ホットでスパイシーな明るい琥珀色のウォッカです。赤唐辛子、コショウなどを漬け込んだ浸酒を加えピリ辛でパンチがあります。ロシアのペルツォフカの特色は糖分が入っていない分、ピリ辛により切れ味がありすっきりしていることです。そのため、ウォッカの定番カクテルのひとつである「ブラディ・メアリー」(トマトジュース割り)のベースとして使うとほかのスパイスを加えることなくおいしいカクテルができるので、日本では「ブラディ・メアリー」のベースとして非常に人気があります。ロシアでは風邪の薬といってストレートで飲まれることが多いそうです。
■ 商品説明
スピリッツ アルコール分:35% 容量:500ml 原産国:ロシア 原材料:軟水、精留エチルアルコール、 赤唐辛子・黒コショウ・クベバ(コショウ科)を漬けた浸酒、カラメル色素 輸入業者:日本酒類販売株式会社 〒104-8254 東京都中央区新川1-25-4 TEL:03-4330-1735 ★3月15日までおうちカクテルキャンペーンの対象商品です。1本お買い上げごとにエトナジュース1缶、カクテルレシピおひとり様に1セットをプレゼントします。
■ 商品仕様
製品名 | ペルツォフカ |
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型番 | ru004p |
JANコード | 4904339998624 |
メーカー | サユーズプロドインポルト(ロシア モスクワ) |
ソ連時代に輸入され人気がありましたが、新生ロシア時代になって長い間輸出が途絶えておりました。2012年ようやく輸入再開し、人気も復活しました。